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Riverboat - Viele Zuschauer haben nach dem Enten-Rezept von Alexander Herrmann gefragt, deswegen hat er es extra für uns nochmal aus seinem Kochbuch abfotografiert und uns geschickt. Bitteschön und guten Appetit:
Alexander Herrmann – Küchenereignisse
Der Koch, der Enten massiert, bis sie Gänsehaut kriegen - B.Z. – Die Stimme Berlins
Und dann kam Bernhard
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Rezept für geschmorte Entenbrust | OTTO GOURMET
maxkochtwas - Ente im Ganzen im Ofen kross gebraten
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